etkinlik – EmlakNews.com.tr

Büyükyalı’da Sahrap Soysal rüzgarı esti

Hüseyin Belibağlı — Thu, 23 Mar 2017 12:53:18 +0000

Ünlü yemek kültürü uzmanı ve deneyimli aşçı Sahrap Soysal, Büyükyalı İstanbul’un ‘İyi Yaşam Kulübü’ etkinlikleri kapsamında İstanbullularla buluştu. ‘Tasavvufta Yeme İçme Kültürü ve Sofra Adabı’ ” temasıyla düzenlenen buluşma, kahvaltı ikramıyla başladı.

Tuz ekmek ve su…

Tuz, ekmek ve suyun bu tasavvuf kültüründe ayrı bir önemi olduğunu belirten Sahrap Sosyal, “‘Tasavvufta tuz; adalet, fazilet ve dengeyi simgeler, sofraya ilk olarak tuz, ekmek ve su getirilir. Yola gidecek olan kişiye tuzlu su içirilerek öğütte bulunulur. Çünkü tuz, kalpteki hiddet ile inadı yok eder, su ise kin ve hasedi söndürür” dedi.

Törensel yemek helva

Helvayı, Türk mutfak kültürünün en törensel yemeği olarak tanımlayan Soysal, konuklara özel olarak hazırladığı şekersiz helva ve Büyükyalı’nın musluklarından akan sodayla pişirilen keşkek ikram etti. Dünyanın hiçbir yerinde yemeklere ‘imam bayıldı, sakal çarpan çorbası, analı kızlı’ gibi isim verme kültürü olmadığına ve bunun büyük bir zenginlik olduğuna dikkat çeken Sahrap Soysal, Derviş Sofraları isimli ödüllü kitabını imzalayarak konuklara hediye etti.

Babacan Premium İstanbulluları Döner Günü’nde ağırlayacak

Hüseyin Belibağlı — Fri, 28 Oct 2016 12:03:06 +0000

Babacan Holding, hem projelerini tanıtmak hem de İstanbullu ailelerle bir araya gelerek keyifli bir pazar günü geçirmek için 30 Ekim Pazar günü Babacan Premium satış ofisinde Döner Günü düzenleyecek. Döner Günü’ne katılanlar, Babacan Holding’in etkinliğe özel olarak sunduğu fırsatlardan yararlanma şansı bulacak. Etkinlik herkese açık olacak.

30 Ekim 2016

Alım Erdemir YEM’in İş Geliştirme ve Etkinlikler Direktörü oldu

Hüseyin Belibağlı — Thu, 13 Oct 2016 10:56:35 +0000

Yapı-Endüstri Merkezi’nin (YEM) İş Geliştirme ve Etkinlikler Direktörlüğü görevine Alım Erdemir getirildi. 3 Ekim itibariyle YEM’deki yeni görevine başlayan Alım Erdemir YEM’in iş geliştirme projeleri ve tüm etkinlik çalışmalarını yönetecek.

100’e yakın etkinlik ve sergi düzenledi

1964 Ankara doğumlu olan Alım Erdemir, Orta Doğu Teknik Üniversitesi Şehir Planlaması Bölümü’nü ikincilikle bitirdi. Orta Doğu Teknik Üniversitesi ve Bilkent Üniversitesi’nde geçen 12 yıllık akademik hayatı İstanbul’a gelmesiyle yön değiştiren Erdemir, ağırlıklı olarak sanat, tasarım ve mimarlık alanlarında yaptığı yönetim danışmanlığı, organizasyon, özel projeler, etkinlik ve sergi yönetimi konularında profesyonel olarak çalışmaya başladı. Bilgi Atölye 111, Santral İstanbul, Bilgi Üniversitesi, Kadir Has Üniversitesi, Habitat II Türkiye, İstanbul 2010 Tasarım Başkenti, Uğur Mumcu Vakfı, Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Bilkent Üniversitesi, TÜBİTAK gibi önemli kuruluşlarda çalışan Erdemir’in yayınlanmış yazıları, çevirileri ve kitap/dergi editörlükleri bulunuyor. Erdemir ayrıca 100’e yakın etkinlik ve sergi düzenledi.

Arda’nın Mutfağı pazar günü Dap Yapı’ya geliyor

Hüseyin Belibağlı — Thu, 12 May 2016 14:33:13 +0000

Dap Yapı, 15 Mayıs pazar günü Maltepe’deki Yeni Projeler Tanıtım Merkezi’ne gelecek misafirlerine birbirinden lezzetli ikramlar sunacak. Ünlü Şef Arda Türkmen’in kendine özgü tariflerini sunacağı etkinlikte Dap Yapı’nın satışa sunulan ama lansmanı henüz yapılmayan yeni projeleri de lansman öncesi fiyatlarla satışa sunulacak. Etkinliğe 11.00 – 17.00 saatleri arasında Dap Yapı’nın Yeni Projeler Tanıtım Merkezi’ne gelen herkes katılabilecek.

15 Mayıs 2016
11:00 – 17:00
Dap Yapı Yeni Projeler Tanıtım Merkezi