Buğday Derneği ile Temel Kent Bahçeciliği Atölyesi’nin birlikte gerçekleştirdiği etkinlikle kent kültüründe bahçe ekimi üzerine mini workshop düzenleniyor.

Sınırlı sayıda katılımla gerçekleştirilecek olan eğitim, 3 Eylül Cumartesi günü 14.00 – 17.00 saatleri arasında Bomontiada Avlusu’nda yapılacak.

Akşama da film gösterimi var

Temel Kent Bahçeciliği Atölyesi’nin ardından akşam saat 21.00’da Salt’tan yeni kuşak sıra dışı şehir çiftçilerinin hikâyesini anlatan “Truck Farm” filminin gösterimi yapılacak.

Birbirinden ilginç şehir çiftliklerini tanımak ve Amerika’nın en büyük şehrinin kendini doyurmayı öğrenip öğrenemeyeceğini görmek üzere New York’ta geçen film, izleyicileri şehir tarımının geleceğini ve sürdürülebilirliğin gerçekten sürdürülebilir olması için bir parça çılgınlığa ihtiyaç olup olmadığını düşünmeye davet ediyor.

3 Eylül 2016, Cumartesi
14.00 – 17.00 / Şehrin Bahçesi
21.00 / “Truck Farm” Film Gösterimi
Bomontiada Avlusu

Katılım için: workshop@bomontiada.com

Damak zevkine göre zeytinyağı

Delimonti’de satılan taze ve sezonsal ürünlerden özel zeytinyağı ve sirke dolum alanlarında alıcının damak zevkinize göre çeşnilendirilebiliyor. Ayrıca bu istasyonda katkısız ve doğal olarak hazırlanan çiçek ve meyve reçelleri, pekmezler, 10’dan fazla farklı yöreden getirilen özel bal ve kaymak çeşitleri, yöresel kahvaltı klasiklerinden olan mıhlama çeşitleri ve 50′den fazla yöresel ve el yapımı peynirler de satılıyor. Delimonti'de humus, kelle söğüş Antakya'dan geliyor, Konya etli ekmeği odun fırınında, pideler taş fırında pişiyor. 

110 çeşit şarap

Delimonti’nin ilgi çeken bir diğer noktası ise 110 farklı çeşit sunan şarap kavı oluyor. Sommelier yani şarap uzmanı önerisi ile seçilen şaraba eşlik edecek peynir ve şarküteri çeşitlerinin yanı sıra farklı mezelerle şarap keyfi kişiye özel kılınıyor.