Zirvenin gediklisi

HT Magazin’den Gökhan Artan’ın haberine göre, ‘Çukur’, zirve geleneğini sürdürüyor. Fenomen dizi, Vartolu ile Koçovalılar arasındaki tansiyonun yükseldiği, Yamaç’ın silah deposunda alevler içinde kaldığı bölümüyle yine günün en çok izlenen yapımı oldu. AB ve ABC1 20+’da birinci olan ‘Çukur’, #kimhaklı ve #affet etiketleriyle sosyal medyada da uzun saatler TT listesinde yer aldı.

Vartolu’nun İdris Baba’ya meydan okuduğu teras, Yamaç’ın volta attığı sokak, Muhittin’in berber dükkânı… SHOW TV’nin fenomen dizisi ‘Çukur’, konusuyla olduğu kadar çekildiği semtle de merak konusu. Bugünlerde İstanbul içinden ve dışından gelen meraklılarla turizm patlaması yaşıyor.

‘Çukur’, Balat’a adeta turizm dopingi yaptı. Dizi hayranları esnafın satışlarını yüzde 50 artırdı. ‘Çukur’ dövmeli tişörtler yok satarken gün boyu dizi müziğinin çaldığı kıraathanesinden pilavcısına tüm mekânlar dolup taşıyor. Duvar yazılarının olduğu yerlerde ise fotoğraf çektirme yarışı yaşanıyor.

Balat esnafına çukur piyangosu

SHOW TV’nin milyonları ekrana kilitleyen fenomen dizisi ‘Çukur’un başarısı, çekimlere ev sahipliği yapan Balat esnafının da yüzünü güldürdü. Yerli ve yabancı turistlerin çekim mekânlarına ilgisi esnafın satışlarını patlattı.
Tarihi Yarımada’da rengârenk evleriyle yerli ve yabancı turistlerin popüler gezi mekânlarından biri olan Fener Balat’ta artık ‘Çukur’ turizmi yaşanıyor.

SHOW TV’nin fenomen dizisi ‘Çukur’a ev sahipliği yapan semt, dizinin hayranlarıyla dolup taşıyor.
Balat’a gelenlerin semt sakinlerine sordukları ilk soru “Çukur nerede çekiliyor?” olurken bazı rehberler ‘Çukur’ turu düzenleyerek talebe cevap veriyor.

Fotoğraf çektirmek için sıraya giriyorlar

Dizi karakterlerinin adını taşıyan kıraathaneler ve ‘Çukur’un müziklerinin çaldığı sete yakın kafeler dolup taşıyor.
Dizide kullanılan mekânlarda, duvar yazıları önünde ve ‘Çukur’ dövmesinin olduğu alanlarda fotoğraf çektirmek için özellikle hafta sonları kuyruklar oluşuyor.

Satışlar yüzde 50 arttı

Semte ve dizinin çekildiği mekânlara olan ilgi esnafın da yüzünü güldürüyor. ‘Çukur’ tespihleri, ‘Çukur’ dövmeli tişörtler yok satıyor.

Dizinin oyuncularının fotoğraflarının bulunduğu nohut-pilavcılar büyük rağbet görüyor. Satışları yüzde 50 artan esnaf, dizinin semtlerinin tanıtımını sağladığını ve bundan büyük memnuniyet duyduklarını söylüyor.

Kış günü hava soğuk olabilir ama kar veya yağmurdan kim korkar? Yeter ki içimizi ısıtacak sıcacık mekanlarda sizi mutlu edecek bir fincan kahve olsun, keyfiniz hemen yerine gelecek…

İşte sizler için İstanbul’da kahve keyfi yapabileceğiniz en iyi 10 mekan:

Cup of Joy

Bebek’te Yasemin Pasajı’nın içinde bulunan bu kafeyi artık duymayan kalmadı. Kendi kahvesini kavuran bu mekandan çıkan kokular tüm Bebek’i sarmış durumda. Zaman içerisinde kendi müdavimleri yaratmış olan Cup of Joy, Bebek’e yolu düşenlerinde bir kahve içmeden dönmedikleri bir adres…

Kapalı küçük bir mekan olan Cup of Joy soğuk günlerde içinizi ısıtacak bir mekan…

Bebek Mahallesi, Cevdet Paşa Caddesi, 53/5 Beşiktaş

Ayıbedenler Coffee House

Beşiktaş çarşıda müzik sesi ve kahve kokularını izini takip ederek Aybedenler’i bulabilirsiniz. Eğlenerek kahve içmeyi felsefe edinen mekanın aynı zamanda kendilerine ait bir radyoları da var.

Ayıbedenler birbirinden güzel kahvelerinin yanı sıra tostları ve şirin dekoruyla da son dönemde Beşiktaş’ın en popüler kahvecisi.

Sinanpaşa Mahallesi, Altıntaş Sokak, No 23/A, Beşiktaş

7 GR Art Cafe

7 GR küçük ama oldukça samimi bir kahve mekanı. Firuzağa’nın ara sokağına saklanmış bu samimi mekan muhteşem kahveleri ile kahveseverlerin uğrak mekanları arasında.

Bu mekan ismini espresso yaparken kullanılan kahve miktarından alıyor. Bir de adındaki sanat kelimesine yakışır şekilde dizayn edilmiş.

Hafif tatlar için White Flat, yoğun kahve tadı için deathwishcoffee’yi burada deneyebilirsiniz.

Türkali Mahallesi, Mısırlı Bahçe Sokak, No: 11/3, Beşiktaş

Moc Nişantaşı

Neredeyse her ay bir kahve dükkanı açılan Teşvikiye’de, bizce en iddialı olanı burası. Kolombiya, Kosta Rika, Meksika, Peru, Panama ve Kenya gibi bölgelerden tam 12 çeşit kahve çekirdeğiyle kavrulan kahveler burada sunuluyor.

Ancak bu dükkanı özel kılan kahve cold brew. Bu kahve Roaster adı verilen kahve makinesinden 24 saatte damıtılarak yapılıyor ve buzla servis ediliyor.

Mekan iki katlı ve ferah. Büyük bir kütüphaneye sahip olan mekanın duvarında bir de fotoğraf severlerin sürekli çekip durduğu grafiti var. Kahve meraklılarının bu mekanı seveceğinden eminiz…

Şakayık Sokak No:4/A Nişantaşı

Petra Coffee

Kocaman bir mekan düşünün; içinde klasik bir araba ve cool bir tekne. Arabanın hemen arkasında sadeliğinden ve şıklığın ödün vermeyen Petra’nın tezgahı.

Gayrettepe’deki Muse İstanbul’un içinde yer alan bu devasa yer farklı projelerin ortak kullanıldığı bir mekan. Kahveni alıp mekanda bulunan sergiyi gezebilir, bilgisayarını açıp harıl harıl işini yapabilir, yakın arkadaşına bir tane hediye alabilirsin.

Türkiye’de yetişen kahve çekirdeklerini kullanan Petra Coffe’de öncelikle bilmeniz gereken her içtiğiniz kahve aynı değildir. Mevsime göre değişen kahve çekirdeklerinin her biri farklı. Kahvelerinin içinde farklı aromatik tatlar bulunduğundan her mevsim menülerini değiştiriyorlar.

Hoşsohbet Sokak Panorama Selenium Residence Mağaza 1 Gayrettepe

Mandabatmaz

Mandabatmaz geleneksel Türk kahvesinin en iyisini içebileceğiniz bir mekan. Bilenlerin müdavim olduğu Mandabatmaz’da dostlarla içilen kahvenin kesinlikle 40 yıl hatırı var.

Beyoğlu’nun ara sokağında yer alan Mandabatmaz, ilk açıldığı günkü geleneğini koruyarak bugüne kadar gelmiş. Menülerinde sadece Türk kahvesi ve çay bulunan mekan İstanbul’da en iyi kahve içilecek mekanlar listemizin gözdesi…

İstiklal Caddesi /Olivia Geçidi 1/A, Taksim

Balat Coffee & Guide

Tarih kokan Balat’ın popülerliği gün geçtikçe artıyor. Fotoğraf tutkunlarının rengarenk sokaklarının müdavimi olduğu Balat’ta daha fazla kahve dükkanı açılmaya ve yaratıcı mekanlar çoğalmaya başladı.

“Baya İyi” adlı gezi blogunun gezgin çifti Oylum ve Onur’un da sahipleri arasında yer aldığı Balat Coffee & Guide, 4 Balat aşığı arkadaşın açtığı rengarenk, leziz kahvelere ve tatlılara sahip bir mekan. Balat’ın tarihi değerlerini tanıtmak ve Balatlı çocukların eğitimi için gelir üretmek gibi çok güzel amaçları da var. Çeşitli Balat turları ve workshoplar düzenleyerek buradan sağladıkları geliri Toplum Gönüllüleri Vakfı ile Balatlı çocukların eğitimi için kullanıyorlar.

Balat Mahallesi, Ayan Caddesi, No:52 Fatih

Deal Coffe Roasters No:41

Ara sokakları gezerek değişik yerler keşfetmeyi sevenler için önerimiz Deal Coffe Roasters No:41. Küçük bir kahve dükkanı olmasına rağmen, oldukça popüler olan bu mekanın içine girdiğinizde dikkat edeceğiniz şey dekorasyonu olacak. Her obje, her doku özenle düşünülerek tasarlanmış.

Mahalle kahvecisi tadındaki mekanın ismi tahmin edeceğiniz gibi kapı numarasından ilham alınarak verilmiş. Eskiden sadece No:41’ken şimdi adının başına Deal Coffee Roasters eklenmiş. Deneysel kahvesevenlerdenseniz buraya gelip diler kahvenizi alıp yolunuza devam eder dilerseniz bu sevimli cafenin tadını çıkarabilirsiniz.

Abbasağa Mahallesi, Yıldız Caddesi No:41, Beşiktaş

Hatr-ı Kahve

Esnafıyla ve insanıyla nostaljik semt özelliğini tamamen koruyan nadir yerlerden olan Beylerbeyi’nin semt kahvecisidir Hatr-ı Kahve. Renk renk boyanmış kapısının önüyle, yine renkli ve uyumlu dekorasyonuyla gönlünüzde taht kuracaktır.

Tatlılardan mutlaka denemelisiniz.

Çengelköy Mahallesi, Oymak Sokak, No 5/A, Üsküdar

İstisna Tatlar

Moda Caddesi’ndeki pek çok güzel mekandan biri İstisna Tatlar. Orijinal bir tasarımla döşenmiş kafe, hem görselliğiyle göze hem de istisna tatlarıyla damağınıza hitap ediyor. Özellikle dağ çilekli ve mandalina aromalı Türk kahvesine hayran kalacağınız bu şirin mekanda, yiyeceğiniz tatlılar da yüzünüzü oldukça güldürecek.

İstisna Tatlar; şirin, sıcak ve samimi ortamıyla sürekli gitmek isteyeceğiniz kahvecilerin başında gelecek.

Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, No 94/A Kadıköy

Müzayedeler düzenleyecek

Ayrıca Anadolu’nun birçok yerinden çeşitli parçaların yer aldığı Teos Antik’te, yün eğirmek için kullanılan çıkrık, buğdayla sapını birbirinden ayıran düven, Isparta ve Kayseri yöresine ait el dokuması halılar, yarım asırlık Kütahya çinileri, genç sanatçı Ümit Şahin’e ait duvar mozaikleri gibi sayısız el emeği eserler ziyaretçilerini bekliyor. Koleksiyonerlere kapılarını açmak için gün sayan Teos Antik’te ayrıca müzayedelerin de yapılacağı özel Şark Odası ve Mardin yöresine ait oturma grubunun da bulunuyor.

24 Eylül’de açılıyor

Teos Antik’in kurucusu iş adamı Mehmet Teoman Ünligil, Teos Antik’te yaklaşık 500 parçanın sergileneceği belirterek 24 Eylül’de yapılacak açılışa tiyatro sanatçısı Suna Selen ile tiyatro sanatçısı ve dizi oyuncusu Özlem Güveli’nin katılacağını açıkladı. Ünligil, açılışta ziyaretçilere Osmanlı dönemine ait kostümlerle servis yapılacağı kokteylin ardından saat 15.30’da bir müzayede düzenleneceklerini de söyledi.